『一日一膳』 のおもてなしを皆さまへ
豊かな自然に囲まれながら、ゆっくりとした時間を楽しみながらお過ごしくださいませ。
『七輪炭火焼 居心-いごころ』では炭火焼にて霧島赤どりをご提供いたしております!
宮崎県霧島山の麓で天然水「霧島裂罅水」を飲んで育ち、大自然の中で育った霧島赤どりは
契約養鶏場より直送!
春・夏・秋・冬 それぞれの季節で異なる肉質や旨みを、備長炭を使用した水七輪にて
お好みの焼き加減でお召し上がりください。(生食はご遠慮くださいませ)
また当店では、ゆず胡椒・自家製酢だれ・レモンの3種のつけだれをご用意いたしております!
特に自家製酢だれは、焼き鳥屋(宮崎市『焼鳥日吉』を経営していた両親より受け継いだたれで、
当店人気のチキン南蛮やその他メニューでも使用!
熱々焼きたての霧島赤どりの旨みに、癖になるさっぱり酢だれです!
お好みの焼き加減・お好みの薬味でゆっくりとご堪能くださいませ。
ランチのセットメニューに加えて、その他単品やお子様メニューもご準備いたしております。
駐車場も広く、店内では座卓とテーブル、カウンター、キッズスペースもあるので
お子様連れでも安心してご利用いただけます。
『当店コロナ対策にて』
当店ではコロナ対策に下記の通りを心がけ営業いたしております。
☆店内の消毒液設置(出入口・トイレ・各テーブル設置)
☆店内の換気(窓の開閉・店内業務用換気ダクト使用)
☆ソーシャルディスタンスの確保
☆入店人数の制限
皆さまのご協力、ご理解何卒よろしくお願いたします。
『 居 心 』
皆の心が集まる家(居え) みんなの故郷になれますように・・・・